削减慢病应防止五大饮食误区
来源:冷暴力网 发表于2019-07-18 05:30:37 编辑:毛川
摘要: 目前我国慢病发病率在快速上升,影响慢病最重要的危险要素之一便是不健康饮食。中国工程院院士、中华防备医学会会长王陇德标明,吃得健康是削减慢

  

  目前我国慢病发病率在快速上升,影响慢病最重要的危险要素之一便是不健康饮食。中国工程院院士、中华防备医学会会长王陇德标明,吃得健康是削减慢病发作的首要要素。要想吃得健康,必须在膳食结构与数量上防止五大误区。

  他标明,这五大误区分别是鸡蛋内含有很多胆固醇,中老年人不宜食用;生果是零食,平常可吃可不吃;植物油首要含不饱和脂肪酸,不会加剧动脉硬化,多吃不妨;牛奶致癌,豆浆能替代牛奶;软饮料可当饮用水喝。

  针对这些饮食误区,王陇德标明,国际上很多研讨标明,每天吃一个鸡蛋不会添加冠心病、卒中的发病危险,同经常吃生果还能够下降中风、冠心病的发病危险。从升糖指数来看,升糖指数较高的是米面类,平常常吃的生果其升糖指数较低。糖尿病患者能够吃生果,仅仅要操控总量。

  他标明,植物油虽是素油,但其发生的能量与动物油相同。不操控植物油,相同可导致能量摄入超支,养分学会引荐的油脂摄入量为人均一天半两左右。而一杯奶钙含量等于10杯豆浆,豆浆并不能替代牛奶。软饮料根本都含糖,易导致肥壮,还会引发II型糖尿病,不能把软饮料当水喝。

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